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damouredo.com Carré

8 août 2015 6 08 /08 /août /2015 08:56

Mon fils ainé me faisait effectivement remarquer en début de semaine que je ne publiais pas beaucoup en ce moment !!

 

Il a raison, il faut reconnaitre que depuis quelques jours, je passe  beaucoup  de temps en couture pour le mariage prochain... j'ai pas mal galéré et ne suis pas encore complètement satisfaite du résultat notamment pour le manteau d'été réalisé qu'il me faut doubler. Ma formation en autodidacte en couture me prive de bases pour certaines techniques... Passi t'es trop loin !!!

 

Juste un petit aperçu... je vous montrerai le tout fini après le mariage !!

Fleur faite maison !!

Fleur faite maison !!

Ca vous donnne une petit idée du code couleur choisi qui me convient tout à fait.

 

Dans quinze jours nous y serons presque... il me reste à préparer la maison et une autre pour les amis et la famille qui arrivent.

 

Bon dans tout cela on arrive tout de même a recevoir quelques amis et les dinettes se succèdent. La plancha fonctionne à plein, pas beaucoup d'innovation côté cuisine. Hier soir pourtant j'ai pu tester quelques petites choses bien sympas.

Tu vois Vincent ta maman blogue encore !!!

Un ​cocktail tout à fait rafraichissant (trop fille me dit mon mari !!!), un cointreau fizz au melon. La recette vient de .

 

Pour suivre, notre amie étant végétarienne, une tarte aux courgettes et à la mozarella. Je déconseille la pâte proposée (bof, bof), et la prochaine fois je ferai une pâte brisée classique.  Recette ici

Tu vois Vincent ta maman blogue encore !!!

Pour le dessert j'avais envie de tester depuis quelques temps une recette trouvée dans le livre de Nigella Lawson emprunté à la médiathèque.

Tu vois Vincent ta maman blogue encore !!!

Des carrés bakewell à la framboise

Tu vois Vincent ta maman blogue encore !!!

On mélange d'abord 225 g de farine avec 225 g de beurre et 60 g de sucre glace dans un robot afin d'obtenir un mélange compact qu'on place dans un plat beurré au préalable. Cette pâte soit s'étaler à la cuillère. On fait cuire environ 20 minutes et on laisse refroidir 5 minutes.

 

Pendant ce temps on fait fondre 150 g de beurre.

 

Ensuite on mélange 4 oeufs avec 150 g de sucre en poudre, 150 g d'amandes en poudre, on rajoute à cela le beurre fondu.

 

On fouette 250 g de confiture de framboises pour la rendre plus souple qu'on étale ensuite sur le premier mélange. On place également sur la confiture 250 g de framboises fraiches (ou comme moi surgelées), enfin on verse le mélange aux oeufs sur tout cela et on parsème 50 g d'amandes effilées.

 

On fait cuire environ 45 minutes.

 

Bon week-end !!

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commentaires

Constelacion 11/08/2015 11:12

Je suis comme Isa, espantée ! Si tu n'as pas la formation de base en confection, tu fais mieux que te débrouiller, tu assures carrément ! Félicitations ! Et tu trouves le temps de concocter des petites recettes bien sympa, encore bravo ! J'essaierai la tarte courgettes-mozarella sans tarder ! Bon courage pour la fin des préparatifs !

Tout douce Mans 13/08/2015 09:12

Merci à toi... du courage ça pas de problème ... mais nos jeunes sont un peu fébriles !!!

Gen 10/08/2015 14:11

MIAM !!! que du beau et du bon par ici !!!!! La veste a l'air ravissante...

Tout douce Mans 13/08/2015 09:11

Merci !! je suis contente du résultat final malgré quelques sueurs froides au début de l'affaire !!

isaouvrages 10/08/2015 08:04

certes, tu ne publies pas beaucoup mais tu es fort occupée par ailleurs !!!! j'aime bien les tartes "légumes/fromage" !!! quant à ta tenue de mariage, il me tarde vraiment de la voir....moi qui ne sais pas tenir correctement une aiguille, je reste toujours "espantée" devant le travail des autres !!!!

Tout douce Mans 13/08/2015 09:12

Tiens un nouveau mot !!! Merci à toi et bonne journée

passiflore 09/08/2015 21:53

Ah!Je me posais la question"au fait ce mariage, c'est pour quand?" Me voilà fixée!
Super la fleur assortie aux couleurs des vêtements!ça va? Tu ne stresse pas trop??
Bizzzz

Tout douce Mans 13/08/2015 09:13

Je pense que la semaine prochaine devrait être un peu plus fébrile !!!

sabi78 08/08/2015 22:29

Superbe la couleur de ton ensemble et bravo tu te débrouille pluss que bien ! La tarte à la courgette me tente bien quant à la recette de gâteau, elle semble un peu "riche" !!! attention comme le dit Marie-Paule ....mdr
Bises et bon courage pour la suite !