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damouredo.com Carré

18 décembre 2016 7 18 /12 /décembre /2016 12:00

 

C'est ce que je vous propose ce midi pour un dessert vite fait et simple. Bon je ne mentirai pas question calories... je n'ai pas compté, mais c'est bien connu

Un peu de douceur

 

Une mousse au Tobl...one

Un peu de douceur

 

On fait fondre au bain-marie 150 g de Tobl...one, pendant ce temps on fouette 1 œuf avec 1 c à s de sucre jusqu'à ce que ce mélange mousse. On y rajoute alors le chocolat légèrement refroidi.

 

On monte 20 cl de crème liquide au batteur jusqu'à obtention d'une chantilly qu'on mélange ensuite délicatement à la préparation précédente.

 

La recette est extraite de ce livre là... une mine d'or pour des recettes faciles, rapides, originales et pleines d'idées.

 

 

Un peu de douceur

 

Bon dimanche et rendez-vous encore aujourd'hui chez Passiflore qui continue la série de posts sur Prague où nous avons passé quelques jours ensemble la semaine dernière.

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commentaires

passiflore 21/12/2016 01:28

Je viens de voir que tes articles sont 'tombés" dans les indésirables!Pfff! J'ai des soucis avec SFR!

Florence 19/12/2016 18:03

Ce bouquin a l'air fait pour moi ! Je reviens plus tard pour prendre le temps d'apprécier ton message sur Prague comme il le mérite, idem pour Passiflore. A très vite. Et merci pour ton comm. Bises

Hélène 19/12/2016 16:56

Ah le chocolat...... à quoi bon compter.

Bises

Patricia 19/12/2016 11:35

Ah Maryline, comment ne pas succomber à la tentation ! Je pense que je vais essayer, gourmande comme je suis !! Belle journée et belles fêtes à toi et à ceux qui te sont chers !

Catichou 18/12/2016 22:23

Hummmmm, tentant !!!!