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damouredo.com Carré

24 avril 2012 2 24 /04 /avril /2012 15:17

Chantallette avait raison... la fleur dont je ne connaissais pas le nom est bien la fleur du caprier qui peut pousser comme c'était le cas où nous étions dans les interstices d'un mur...

 

Sicile avril 2012 570

 

 

Source wikipédia

250px-Illustration_Capparis_spinosa0.jpg

"Le câprier commun ou câprier épineux (Capparis spinosa L.), est une espèce d'arbrisseau méditerranéen de la famille des Capparaceae. Extrêmement robuste, le câprier pousse sans difficulté dans des sols pauvres et caillouteux. On peut même voir de jeunes câpriers pousser entre les roches des vieux murs. Ses grandes fleurs, très odorantes, ont une durée de vie très brève (de l'ordre de la journée)."

 

J'en ai rapporté quelques branches... on ne sait  jamais bien que j'ai lu que la reproduction s'effectuait avec une bouture aoûtée donc peu de chance que ça réussise au printemps...

 

En Sicile le capre est très présent dans la cuisine... en salade, en pesto... j'aurais pu en rapporter dans mes bagages... mais on préféré ça rapporter ça limonecello.jpget puis ça...

 aperol.jpg

 

Promis on consommera avec modération...

 

 

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sab 25/04/2012 23:04


Je ne connaissais pas du tout !

chrisfons 25/04/2012 15:46


C'est du campari la boisson orange ? J'ai rapporté du limoncello... d'Espagne mais made in Italy 

La Froguette 24/04/2012 20:57


Ben tu peux toujours essayer !!

Cato 24/04/2012 18:36


Ah, le limoncello ! J'adore ! On en a rapporté l'année dernière de Menton et qu'est-ce qu'on se régale....

Catichou 24/04/2012 18:36


J'aurai encore appris qq chose aujourd'hui ... merci voisine !