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damouredo.com Carré

31 janvier 2013 4 31 /01 /janvier /2013 17:59

Hier soir avait lieu à Lyon la finale du Bocuse d'Or... c'est le Français Thibaut RUGIERRI qui a gagné devant un danois et un japonais !!! Premier cocorico

 

 

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et puis toujours à Lyon ce sont les français qui ont remporté la coupe du monde de la pâtisserie  re-cocorico...

 

 

SIRHA - Podium Coupe du monde de la pâtisserie

 

Hélas ces deux victoires sont ternies par "notre" plate défaite dans le concours mondial du fromager organisé en marge du bocuse d'or, remportée par Matthew FEROZE un ... anglais !!! si, si ... comme quoi on a beau être le pays des 300 fromages  !!!

 

Matthew Feroze with his winning cheese platter

Suivez les liens pour avoir tous les détails

 

Triste victoire alors que la France dans le cadre de son dossier de demande d'inscription au patrimoine immatériel de l'UNESCO des arts culinaires français a consacré tout un dossier aux fromages (voir ici l'annexe 3 du rapport parlementaire) et que tout de même les anglais ne sont pas reconnus comme des fromagers d'excellence...

 

 

fromage anglais

 

Ici un article très complet sur les fromages anglais...

 

Bon pour revenir à "notre" défaite... je demande le visionnage, les résultats des analyses d'urine... pas possible ça ils ont triché !!!

 

 

 

 

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commentaires

Rose 31/01/2013 22:33


Oh ouiiii Bravo à eux...Une véritable oeuvre d'art!!


Et tant pis pour le fromage...cela ne nous empêche pas de nous régaler!!


Bises

Annie 72 31/01/2013 21:38


tu as vu le theme qu'ils avaient choisit ?????????chauvine moi ????pas du tout .